Top 10 des restaurants typiques de la Corse du Sud
La Corse du Sud est une terre de contrastes, offrant des paysages à couper le souffle !
Mais si les plages et les montagnes attirent chaque année de nombreux visiteurs, la gastronomie corse est une autre facette à ne pas manquer. Découvrir la Corse du Sud, c’est aussi s’offrir une évasion culinaire dans ses restaurants authentiques. Vous pouvez toujours vous tourner vers une villa de location en Corse du Sud afin de profiter sereinement de votre soirée restaurant. Sans plus attendre, voici notre top 10 des restaurants à découvrir en Corse du Sud.
1 - L'Emporium - Porto Vecchio
Niché au cœur de Porto Vecchio, L’Emporium propose une cuisine raffinée qui met en avant les produits du terroir. Testez leur assortiment de charcuteries locales ou leurs plats de poisson frais. À quelques pas de nos villas, c’est l’endroit idéal pour une soirée élégante et romantique dans un cadre luxueux.
Type de cuisine : Méditerranéenne, moderne
Budget : Haut de gamme
Ambiance : Élégante et moderne
Recommandé pour : Couples, occasions spéciales
2 - U Paviddonu - Porto Vecchio
Avec une vue imprenable sur la mer, U Paviddonu est un restaurant en bord de mer de corse du sud à ne pas manquer. Les fruits de mer sont les stars ici. Après le dîner, profitez d’une promenade le long de la plage voisine.
Type de cuisine : Fruits de mer, locale
Budget : Moyen à élevé
Ambiance : Relaxante, bord de mer
Recommandé pour : Familles, couples
Le gros plus : Une vue imprenable sur la mer, parfaite pour déguster des plats frais en famille.
3 - A Casa Corsa - Porto Vecchio
Si vous cherchez un restaurant typique corse du sud, ne cherchez pas plus loin. A Casa Corsa sert des plats traditionnels dans une ambiance conviviale. Nous vous recommandons le veau aux olives, une spécialité locale.
Type de cuisine : Corse traditionnelle
Budget : Moyen
Ambiance : Authentique, chaleureuse
Recommandé pour : Groupes, familles
Plongez dans la culture corse avec une cuisine authentique dans une ambiance rustique.
4 - L'Alivi - Porto Vecchio
Ce restaurant gastronomique en Corse du sud offre des plats innovants sans perdre l’essence de la cuisine corse. Situé en hauteur, il offre une vue panoramique sur Porto Vecchio. Idéal pour un dîner romantique.
Type de cuisine : Gastronomique, corse
Budget : Élevé
Ambiance : Chic, panoramique
Recommandé pour : Couples
5 - Le Bellagio - Porto Vecchio
Pour les amateurs de cuisine italienne, Le Bellagio est une oasis. Les pâtes fraîches, pizzas cuites au feu de bois, le tout servi dans une atmosphère chaleureuse. Parfait pour les familles !
Type de cuisine : Italienne
Budget : Moyen
Ambiance : Familiale, chaleureuse
Recommandé pour : Familles, groupes
Des saveurs italiennes dans une ambiance conviviale, idéale pour les grandes tablées.
6 - U Fantanonu - Porto Vecchio
U Fantanonu, bien que moins connu, est un joyau. Ce petit restaurant propose des plats authentiques, préparés avec passion. La terrasse donne sur les montagnes, offrant un cadre paisible pour dîner.
Type de cuisine : Corse traditionnelle
Budget : Moyen
Ambiance : Paisible, vue sur les montagnes
Recommandé pour : Couples, familles
Un lieu paisible pour savourer des plats authentiques dans un cadre naturel.
7 - L'Eternisula
Situé à Propriano, L’Eternisula est reconnu pour ses spécialités à base de poissons et fruits de mer. L’ambiance marine, avec une vue sur le port, le rend incontournable. Après le repas, une balade sur le port est vivement recommandée.
Type de cuisine : Fruits de mer
Budget : Moyen à élevé
Ambiance : Marine, détendue
Recommandé pour : Familles, couples
Un cadre maritime pour déguster des fruits de mer frais avec vue sur le port de Propriano.
8 - La Dolce Vita
Près d’Ajaccio, La Dolce Vita offre une fusion de cuisines française et corse. Avec une terrasse en bord de mer, c’est un restaurant bord de mer en corse du sud à ne pas rater. Leurs desserts sont exceptionnels, particulièrement le tiramisu à la châtaigne.
Type de cuisine : Fusion française-corse
Budget : Moyen
Ambiance : Décontractée, bord de mer
Recommandé pour : Couples, amis
Une expérience gastronomique en bord de mer, parfaite pour un déjeuner entre amis.
9 - A Bonna Stella
À Sartène, A Bonna Stella sert des plats authentiques dans un cadre rustique. Leur soupe corse, préparée de manière traditionnelle, est une expérience inoubliable.
Type de cuisine : Corse traditionnelle
Budget : Moyen
Ambiance : Rustique, historique
Recommandé pour : Familles, touristes
Un voyage dans le temps avec une cuisine authentique dans le cœur historique de Sartène.
10 - L'Écrin
Situé dans le petit village de Zonza, L’Écrin est une expérience gastronomique haut de gamme dans le Sud de la Corse. Avec une carte qui change régulièrement, les produits de saison sont toujours à l’honneur. La vue sur les montagnes ajoute au charme.
Type de cuisine : Gastronomique, moderne
Budget : Élevé
Ambiance : Luxueuse, montagnarde
Recommandé pour : Couples, occasions spéciales
L’Écrin est une halte gastronomique par excellence avec vue sur les montagnes.
La Corse du Sud offre une variété de restaurants pour tous les goûts et budgets. Que vous soyez en famille, en couple ou entre amis, chaque établissement saura vous offrir une expérience mémorable. Bon appétit !
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